异名
萝卜空心
简介
萝卜糠心又称为萝卜空心。本病一旦爆发,不但使肉质根重量减轻,淀粉、糖分、维生素含量镌汰,并且使组织绵软,风韵变淡,食用价值降低,同时其耐贮性也受到一定的影响。
为害症状
在萝卜生长中后期,由于肉质根迅速膨大,木质部的一些远离输导组织的薄壁细胞,因缺乏营养物质的供应而泛起。饥饿。状态。最初体现为组织朽迈,内含物逐渐镌汰,最先泛起气泡,逐渐成群,同时还爆发细胞间隙,最后形成海绵状�?沸氖怯筛南虏亢透耐獠科げ阆蚋纳喜亢湍诓闵さ��?沸牡穆懿菲ど�,表皮呈高低状,用手指弹动发出。梆梆。的声响。
爆发因素
(1)品种:薄壁细胞大、肉质软、淀粉和糖含量少的品种容易爆发糠心。肉质根膨大快,地上部分与地下部分比例下降,易糠心。(2)情形因素。昼夜温度高,特殊是夜温过高,会消耗大宗的同化产品,容易引起糠心;有些品种在长日照条件下泛起糠心;肉质根形成时代若是光照缺乏,同化物镌汰,茎叶生长受限制,容易糠心;肉质根膨大初期水分供应过足,而膨大后期遇干旱,容易糠心。(3)莳植因素:肉质根膨大初期若是供肥过多,尤其是偏施氮肥,容易糠心。莳植密度小时植株生长兴旺,肉质根膨大快,容易糠心。播种期过早,气温顺地温均高,特殊是播种后1~30天的高地温,容易糠心。(4)先期抽薹:由于抽薹时肉质根里的营养物质举行转化,并向生长点运送,肉质根内部因缺乏营养而泛起糠心征象。另外,收获过迟以及在贮藏中抽芽会使萝卜糠心。
避免要领
选用不易糠心的品种。如潍县青萝卜,鲁萝卜1号、3号,北京心里美,春萝卜1号等。适期播种,合理密植�?蒲┯梅仕�。避免先期抽薹,阻止萝卜在营养生恒久间通过春化和光照阶段。适期采收,合理贮藏。
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